عروض موسم الحصاد
زيوت نقوة الجوف
إعتمادات نقوة الجوف
الاسئلة الشائعة
العصرة الأولى على البارد معناها إن الزيت يُعصر بدرجة حرارة منخفضة (ما تتعدى 27 درجة)، بدون تسخين أو ضغط قوي. هالطريقة تحفظ الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والطعم الطبيعي لزيت الزيتون . الزيوت اللي تُسخَّن بالعصر تفقد نكهتها وتقلّ فائدتها الغذائية، بينما زيتنا يبقى غني بكل عناصره.
كل ما قلت نسبة الحموضة، زادت جودة الزيت. 0.3% تعتبر ممتازة جدًا، لأنها تعني إن الزيت طُلع من محصول طازج وتم عصره خلال ساعات. الزيوت الرديئة تتجاوز 0.8% بسبب تأخير العصر أو تخزين سيئ، وهذا يأثر على الطعم والفائدة و تفقد فوائدها الطبيعية .
لا، زيت نقوة الجوف عضوي فعلاً ومحصولها معتمد من مزارع موثّقة في بسيطاء – الجوف و حاصلة على الشهادات العضوية المعتمدة محلياً و عالمياً . المزارع ما تستخدم مبيدات ولا أسمدة كيميائية، والزيت يُعصر ويُعبأ بمعايير جودة معترف فيها .
إيه نعم ، مناسب جدًا للطهي الخفيف والمتوسط، مثل الحمس و السوتيه والشوي والتحمير البسيط. لأن العصرة الباردة تخليه ثابت بالحرارة وما يتأكسد بسرعة مثل الزيوت الثانية.
إيه طبعًا، زيت نقوة الجوف طبيعي 100٪ وما فيه أي إضافات. ينفع للترطيب، ولتغذية فروة الرأس، وللشعر الجاف والمتقصف و الخلطات , لكن الأفضل تجربة كميات قليلة ، لأن كل بشرة تختلف.
لأننا نستخدم محصول عضوي ، عصرة أولى على البارد، وتعبئة مؤتمتة بالكامل بدون تدخل بشري . الزيوت الأرخص غالباً تكون من عصر حراري أو خلط بين محاصيل كثيرة أو تتخزن فترات طويلة وهذا يقتل الفايدة ويغير النكهة. فالسعر هنا مو غلاء، هو فرق جودة… فرق منتج تعاملنا معه و اخترنا منه النقوة .
